SPISEHUSET

spisehuset_illustration_uden_tekst

Dansk økologi & biodynamik

På Spisehuset er ambitionen at bringe dig sæsonen igennem 4 retter.

Hver tirsdag får vi leveret råvarer fra Søtofte JordbrugKragebjerggård og Birkemosegaard. I sommerhalvåret er vi selv ude og hente varerne for på den måde at have mest muligt indblik i, hvad der rører sig. Om vinteren er vi der ikke hver uge, men kommer stadig på besøg ind imellem.

Hvis du har lyst til at følge med i hvad vi laver både når vi er på besøg og hjemme i restauranten, kan du følge Spisehuset5c

MENU

Rødbede, gedeost, tallerkensmækker og boghvede

Kartoffel, dild, blåmusling og hollandaise

Rådyr, gulerod, hassel og persille

Havtorn, yoghurt, og crumble

4 retter  350,-

+4 glas vin 625,-

LIDT SMÅT

Mens du venter eller hvis du bare kommer forbi til et glas

Rilette 75,-

Sardiner 75,-

Ost 75,-

BOOK DIT BORD

PRESSE

Berlingske

Politiken

The New York Times

National Geographic Traveller

KONTAKT

+45 28936879 (Torsten)

+45 27824456 (Niclas)

infoblablabla@blablablaspisehusetblablabla.dk

Slagtehusgade 5c 1715 København V

Tirsdag til Lørdag 18.00 – 24.00.

POP-UP

I november måned låner vi søndage og mandage i Spisehuset ud til Kewei’s kitchen som vil servere en kinessisk 4 retters menu med vinmenu. Tjeck hendes side for mere info.

Religiøse præferencer, vegetarisme og diverse allergier imødekommes til hver en tid, kontakt os gerne på forhånd.

Vi bruger små leverandører, og derfor kan vores menu skifte fra dag til dag.

Vores råvarer henter vi lokalt, og alt er så vidt muligt biodynamisk, ellers økologisk.

Kontakt os gerne vedrørende selskaber og mad ud af huset.